为深刻汲取近年来小型餐饮场所重特大火灾爆炸事故教训，进一步增强餐饮企业消防安全意识，提升从业人员火灾应急处置能力。2025年12月22日下午，灯塔路街道组织开展小型餐饮场所消防专题培训会。街道宣传委员、副主任张丰睿、北关区消防救援大队宣讲员王莹、北关区应急局、各社区应急工作分管人员及辖区小型餐饮场所负责人等共69人参加会议。
会议伊始，街道宣传委员、副主任张丰睿结合近年来各地餐饮行业典型火灾案例，深入剖析火灾成因、事故特点以及造成的严重后果，着重强调餐饮场所消防安全负责人与管理人的职责使命及相关法律责任。针对小型餐饮场所普遍存在的监管责任缺失、安全管理不到位、本质安全条件较低、从业人员安全素质不高等突出问题，对照小型餐饮场所防火技术要点，为在场餐饮场所负责人开展专项培训。随后，会议组织全体参训人员观看辽宁辽阳火灾事故警示教育片，并发放、签订《小型餐饮场所安全生产主体责任承诺书》。
培训环节，北关区消防救援大队宣传员王莹围绕火灾防范、日常消防安全管理、员工安全宣传培训等核心内容展开讲解，系统梳理厨房油锅起火、燃气泄漏、电器短路等常见火灾隐患的预防措施，重点强调消防隐患排查整改方法与疏散逃生知识要点。整场培训内容详实、讲解生动，让参训人员对消防安全知识有了更为全面深入的理解。
此次消防安全培训反响热烈，成效显著。多位商户负责人现场表态，将立即开展店内消防安全自查自纠，按要求配齐配足并规范维护消防器材，同时组织全体员工开展消防安全二次培训，切实筑牢“人人讲安全、个个会应急”的安全防线。
下一步，灯塔路街道将持续强化重点行业领域消防安全培训力度，推动餐饮场所消防安全管理向规范化、常态化迈进，全力筑牢安全生产防线，切实保障人民群众生命财产安全。