为切实做好2023年高考期间食品安全工作，严防食品安全事故发生，促进高考的顺利完成，北关区市场监督管理局采取多项措施，全力保障高考期间全体考生和考务人员的饮食安全。

一是加强领导，落实责任。成立了高考食品安全工作领导小组，明确工作重点，落实工作责任，开展食品安全隐患排查，确保广大考生的饮食安全。

二是突出重点，强化监管。全体执法人员全员参与，对高考点及宾馆酒店周边的食品销售单位、餐饮服务单位进行了监督检查。重点检查食品经营单位、餐饮服务单位的经营资质是否齐全有效、进货查验和进销货记录制度是否严格落实、餐饮具清洗消毒是否到位、低温食品是否按规定贮存等。针对校园周边流动食品摊贩、高温易发生腐败变质食品等问题，我局还迅速开展了风险隐患排查。现已检查食品销售店86家，餐饮服务单位54家，现场整改食品安全隐患3处。

三是加强值守，全面防控。成立专门应急队伍，24小时应急值守，确保能够及时、有效地控制和处理食品安全事故，全面布控从速妥处12315等食品安全投诉举报事项及社会舆情关注事件。