针对端午节食品消费特点，重点对粽子、蜜枣、糯米、肉制品、速冻产品等节日消费量大的食品加强监督检查，督促经营者严格落实进货查验、索证索票制度，查验食品外包装是否完好、标签标识是否符合要求等，确保食品来源可追溯，质量有保证。同时，对大中型餐饮单位、食品小作坊等进行重点监督检查，详细核查从业人员健康证、环境卫生等情况，对部分布局不合理、设备设施老化、卫生条件不过关等问题，督促管理人员落实整改。截至目前，共出动132人次，检查农贸市场4家，食品经营单位 66 家。