近日,北关区市场监管局充分发挥食品安全监管职能,组织开展了端午节前市场专项检查。
一是严控风险隐患。以农贸市场、各大超市、食杂店等为重点检查区域,以进货渠道、生产日期、保质期、储存条件等为重点检查内容,全面排查食品安全隐患,严把食品流通关。
二是严管重点场所。以大中型餐饮企业、食品小作坊为重点检查单位,详细核查从业人员健康证、索证索票、环境卫生等情况,并对部分布局不合理、设备设施老化、卫生条件不过关等问题,督促管理人员落实整改。
三是严格价格监管。以粽子等节日热销食品为重点检查品种,严厉查处不按规定明码标价、价格欺诈、哄抬物价等价格违法行为,确保商家合法、合规、诚信经营,维护市场秩序稳定。
截至目前,已出动执法人员132人次,检查农贸市场4家,食品经营单位66家。
(来源:北关区市场监管局)