夏季气温高、湿度大、食品易变质,是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段。为切实做好全区夏季食品安全监督工作，北关区市场监督管理局开展夏季食品安全大检查，通过检查，查漏补缺、发现隐患，把食品安全监管工作抓实、抓好。

执法人员重点对大中型食品销售、校园周边食品销售、食品集中交易市场等食品经营单位进行专项检查，以食品索证索票、进货查验和台账记录等为重点监督检查项目。

截止目前，已检查各类食品生产经营单位70余家，下达责令整改3份。