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解放路街道:开展月饼生产经营全链条检查筑牢中秋食品安全防线
发布单位:   发布日期:2025-09-30  

该街道办事处针对辖区商超、糕点店、小食杂店等经营主体,重点核查经营单位证照有效性及进销货台账完整性,督促落实进货查验与索证索票制度,确保月饼来源可溯、去向可追,排查包装及标签标识问题,严厉查处经营过期、变质、“早产”月饼等违法行为。通过核查包装层数、成本占比、空隙率,遏制过度包装,并向经营主体发放《规范月饼市场价格行为告诫书》,引导明码标价、杜绝“天价月饼”。同时,深入辖区蛋糕店等生产制作间检查环境卫生与贮存条件,排查过期原材料、非法添加等问题,从源头阻断不合格产品流入市场。


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