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北关区开展中秋节前月饼市场专项检查
发布单位:   发布日期:2021-09-17  

中秋佳节将至,近期北关区开展了中秋月饼专项检查。此次专项检查以大中型超市、农贸市场、小食杂店、蛋糕店等月饼经营单位为重点对象,主要检查经营单位主体证照资格是否有效、月饼进销台账是否清晰、进货票据是否齐全。同时,重点查看月饼产品包装、标签标识,进入月饼制作经营单位的生产制作间,查看制作场所是否整洁卫生、贮存条件是否达标、是否存在使用过期原材料、非法添加剂等情况,严厉打击经营过期月饼、变质月饼和“早产”月饼等行为,防止不合格月饼流入市场,切实排除食品安全隐患。截至目前,共出动执法人员134人次,检查月饼经营商户67户次,暂未发现“问题月饼”流入市场。


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