目前，北关区各级各类学校正在有序开学，为扎实做好当前疫情防控形势下的学校食品安全工作，北关区对辖区学校、幼儿园食堂供餐单位进行全覆盖、地毯式风险隐患排查。执法人员通过现场查看、查阅资料、随机交谈等方式对学校、托幼机构食堂食品安全进行了全面检查，对后厨加工操作环境、从业人员健康管理、从业人员食品安全知识培训、食品留样、进货查验、校长(家长)陪餐、出入库台账登记、餐饮具清洗消毒及防疫物资储备等环节进行了重点检查，并对检查中发现的问题，依次列出清单，当场下达责令整改通知，要求被检查单位限期整改到位。同时，进一步督促学校、幼儿园严格落实食品安全主体责任，认真开展食品安全自查，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品原料，切实消除食品风险隐患。